魏县是著名的“中国鸭梨之乡”,是联合国地名专家组评定的“千年古县”,是河北省林果生产大县,“河北省优质梨生产基地县”、“河北省无公害果品生产基地”、“中国优质鸭梨基地重点县”。地处河北省东南端,冀、豫两省交界处,魏县梨树总面积20万亩,年果品总产量45万吨,其中鸭梨15万余亩,年产量35万吨,面积占全县果树总面积的80%,鸭梨产业总产值15亿元以上。
魏县鸭梨是国家地理标志保护产品,素有“天生甘露”之称,被誉为“百果之宗”,倍受消费者青睐,市场供不应求,鸭梨的生产还带动了贮藏、加工、包装、运输等相关产业的迅速发展。鸭梨现已成为全县农村经济乃至整个县域经济发展的支柱产业。
口感鲜美
魏县独特的地理位置、土壤及气候条件,通过标准化管理,造就了魏县鸭梨“果型端正、果面光洁、个大皮薄、核小渣少、汁多肉细、酸甜适宜、香酥可口”的特质,素有“天生甘露”之称。
魏县鸭梨属低能量、低脂肪和低胆固醇的食品,富含果糖、有机酸、维生素、膳食纤维、多种矿物质和天然抗氧化剂,果实酸甜可口,营养价值较高,具有生津润肺、化痰止咳、清热解毒、降火清心等功效。
历史悠久
魏县鸭梨种植历史悠久,鸭梨种植始于秦汉、兴于宋明,已有两千多年的历史,据考证“孔融让梨,梨出魏县”,建有孔融让梨广场。
魏县梨资源丰富,现有百年以上古梨树1万余棵,具有传统特色的乡土古梨树品种近20个。为充分展示魏县梨文化悠久的人文内涵,进一步挖掘其丰厚的历史底蕴,在魏祠公园建成河北省仅有的“中国魏州鸭梨博物馆”。
建设品牌,扩大价值
为了进一步推广魏县鸭梨,提高其知名度和美誉度,当地政府加强了鸭梨的品牌建设,成立了“魏县鸭梨协会”,并通过多种渠道进行宣传和推广,如开展鸭梨旅游、参展全国农产品博览会等活动,不断扩大鸭梨的市场份额和品牌价值。2021年12月“魏县鸭梨”被中国果品流通协会浙江大学CARD中国农业品牌研究中心评为2021果品区域公用品牌价值8.66亿元。
产业链完善
随着鸭梨市场的不断壮大,魏县的鸭梨产业链也逐渐完善起来,涵盖了鸭梨种植、加工、销售等多个环节。其中,鸭梨加工业是近年来的新兴产业,如鸭梨饮料、鸭梨醋、鸭梨酒、鸭梨罐头、鸭梨干、鸭梨蜜饯等产品,不仅延长了鸭梨的保质期,也提高了鸭梨的附加值和市场竞争力。
当地政府重视程度高
近年来,魏县人民政府连续出台了“严厉打击在鸭梨生产中使用果实膨大剂”和“严厉打击鸭梨早采及购销抹药梨”的通告,提高了魏县鸭梨品质、提升了魏县鸭梨品牌声誉,确保了魏县鸭梨产业持续健康发展。为了充分发挥保险机制风险管理功能,稳定农业生产,保障农民增收,2022年,县人民政府首创了魏县梨果特色农业保险,政府拿出1000余万元为参保果农进行补贴,进一步建立和完善了梨产业灾害风险防范体系,增强了抵御自然灾害的能力,促进了魏县梨产业高质量发展;2023年梨果特色农业保险工作正在持续开展中。
魏县鸭梨以其浓郁的口感、悠久的历史、科学的种植技术、品牌的建设和产业链的发展而成为了当地的一张文化名片和经济支柱,也是中国农产品的闪亮之一。而如今,在这梨花盛开的季节,我们欣喜地宣布:魏县鸭梨产业发展研讨会将在3月24-25日隆重召开!
来源:太平洋创业网
标题:魏县鸭梨:传承历史、创新未来的文化名片与经济支柱
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